Recetas con una foto de la nevera: qué puedes cocinar esta noche

La idea es sencilla: le haces una foto a la nevera y te salen recetas con lo que hay dentro. Sin teclear nada y sin repasar una web de recetas con un pimiento en la mano. Hasta hace poco, las herramientas que prometían recetas con una foto de la nevera hacían casi todas lo mismo: inventarse una receta nueva con lo que veía la cámara. Para una vez, vale. Un martes cualquiera sirve de menos, porque lo que quieres es algo que ya sabes que te gusta.

Esta guía explica cómo funciona la foto de la nevera en Pluck, que busca primero en tus propias recetas guardadas y solo crea una nueva cuando ninguna encaja. También cuenta qué ve la cámara y qué no, qué pasa con la foto y cuánto cuesta.

Por qué una foto gana al buscador

Buscar recetas por ingrediente es una idea vieja, y funciona. Le dedicamos una guía entera: qué cocinar con lo que tengo. Lo que siempre ha fallado es meter los datos. Te plantas delante de la nevera, escribes “espinacas”, “feta”, “huevos”, te olvidas del medio limón y no ves el bote de garbanzos que está detrás de la leche.

La foto arregla la entrada de datos, no la búsqueda. La cámara ve la balda entera de una vez, también lo que tú ya ni miras. A partir de ahí, la búsqueda es la misma de siempre, solo que ya viene rellena.

Cómo se hace

1. Escanea

Abre ¿Qué puedo cocinar? en Pluck y toca Escanear ingredientes. Haz una foto o elige una de la fototeca. En un mismo escaneo caben hasta tres fotos, porque una nevera rara vez sale en una sola: una balda, la puerta y lo que haya en la encimera.

2. Revisa lo que ha encontrado

A los pocos segundos aparecen los ingredientes, igual que si los hubieras escrito tú. Conviene saber tres cosas:

Los que salen de la foto van marcados con una pequeña cámara, para que los distingas de los que has escrito.
Si Pluck duda de alguno, lo muestra con el borde discontinuo y un signo de interrogación. No entra en la búsqueda hasta que lo confirmas con un toque. El caso típico es un tarro sin la etiqueta a la vista.
Puedes quitar cualquiera y añadir lo que se le haya pasado escribiéndolo como siempre.

Las fotos se suman a los ingredientes que ya habías puesto. Nunca los sustituyen.

3. Mira qué puedes cocinar

En cuanto están los ingredientes, la búsqueda arranca sola. Pluck ordena las recetas de tu recetario según cuánto tienes ya de cada una:

Receta	Lo que te haría falta
Tortilla de espinacas y feta	Puedo cocinarlo ya
Garbanzos al horno con limón	Falta 1: cebolla morada
Shakshuka	Faltan 2: tomates, cebolla

Los básicos de diario, como la sal, el aceite y la pimienta, no cuentan como que te faltan, así que una receta no baja en la lista por pedir una pizca de sal. Usa el filtro Puedo cocinarlo ya si no quieres pisar la tienda.

Son recetas que guardaste porque querías cocinarlas: la pasta de un TikTok, la bandeja de horno de un blog de cocina, la sopa de tu tía a partir de una foto de su ficha escrita a mano. Esa es la diferencia con un generador de recetas. La respuesta sale de tus gustos, no de una base de datos.

4. ¿No encaja ninguna? Crea una

Hay noches en que la nevera y tu recetario no coinciden. Cuando ninguna receta guardada se acerca, Pluck te ofrece Crear una receta con esto. Puedes elegir el tipo de comida, poner un tiempo máximo y añadir una nota como “una sola sartén, sin horno”.

La receta nueva usa sobre todo lo que tienes, más los básicos de cualquier cocina. Puede añadir hasta tres ingredientes más, que aparecen señalados como cosas que quizá tengas que comprar. Se abre para que la revises antes de guardar nada y va marcada como Creada con IA, con un recordatorio para que compruebes las cantidades y los tiempos de cocción antes de cocinar. En tu recetario, las recetas de un creador y las de la app nunca se confunden.

Qué ve la cámara y qué no

Una foto hace muy bien la lista y muy mal la inspección. Para que el escaneo salga limpio:

Enciende la luz y abre los cajones. En el cajón de las verduras está casi toda la cena.
Pon las etiquetas de frente. Una lata con la etiqueta a la vista es “tomate triturado”. Una lata de lado es una lata.
Haz fotos separadas de la balda, de la puerta y de la encimera, en vez de una sola desde la otra punta de la cocina.
Revisa los ingredientes dudosos. Confirmarlos lleva dos segundos, y de ellos depende que una receta salga como “Puedo cocinarlo ya”.

Lo que no puede hacer: ver dentro de un recipiente opaco, saber cuánto queda en un brik ni enterarse de que el yogur caducó la semana pasada. Tómate el resultado como una ventaja de salida, no como un inventario. Si lo que quieres es un inventario, Samsung Food lo tiene: su Food List es una despensa que mantienes al día, y con Food+ buscas recetas a partir de ella. El escaneo de Pluck es una foto en el momento de cocinar, sin nada que mantener.

Qué pasa con la foto

Las fotos se usan para encontrar los ingredientes y después se borran, en cuanto termina la detección y haya funcionado o no. No se adjuntan a ninguna receta, no vuelven a mostrarse y no se guardan para entrenar nada. Si cancelas mientras Pluck sigue buscando, lo que se había subido se borra y el escaneo no cuenta. Tienes más sobre cómo trata Pluck tus datos en la política de privacidad (en inglés).

Cuánto cuesta

Buscar escribiendo en “¿Qué puedo cocinar?” es gratis e ilimitado en todos los planes, y eso no ha cambiado. El escaneo con foto usa visión con IA, así que tiene un cupo mensual:

Plan	Escaneos con foto al mes
Free	1
Light	5
Plus	50
Pro	100

Un escaneo con tres fotos cuenta como uno. Crear una receta nueva cuenta como una de tus extracciones de recetas del mes, y solo cuando de verdad vuelve una receta.

Cuándo escribir y cuándo escanear

Escribe cuando tienes tres cosas en la cabeza y quieres la respuesta en diez segundos. Es gratis y sin límite.
Escanea cuando la nevera está llena de restos sueltos, cuando la estás vaciando antes de un viaje o cuando, sinceramente, no sabes qué hay dentro.

En los dos casos, la búsqueda vale lo que valgan las recetas que has guardado. Si tu recetario anda escaso, empieza por ahí: guarda las recetas que no paras de marcar y la foto de la nevera tendrá con qué trabajar. Cuando hayas cocinado unas cuantas, el registro de cocina te enseña lo que haces de verdad, que es una buena pista de lo que conviene seguir comprando.

En resumen

Sí, puedes hacerle una foto a la nevera y sacar recetas. La versión útil busca entre las recetas que ya querías hacer, te dice qué te falta para cada una y solo crea algo nuevo cuando no queda otra. La foto te ahorra teclear. El recetario es lo que hace que la respuesta merezca cocinarse.

Pluck está disponible en iOS y Android. Descárgala en Google Play o en el App Store. ¿Dudas sobre planes y límites? Consulta nuestra ayuda y preguntas frecuentes.