Prenez votre frigo en photo et obtenez des recettes à cuisiner ce soir

L’idée est simple : obtenir des recettes à partir d’une photo du frigo. Rien à taper, pas de site de recettes à faire défiler avec un poivron dans une main. Jusqu’à récemment, les outils qui promettaient cela faisaient surtout une chose : inventer une recette toute neuve à partir de ce que voyait l’appareil photo. Une fois, pourquoi pas. C’est moins utile un mardi soir, quand on a envie d’un plat qu’on sait déjà aimer.

Ce guide montre comment fonctionne la photo du frigo dans Pluck, qui cherche d’abord dans vos propres recettes enregistrées et n’en crée une nouvelle que si aucune ne convient. Il explique aussi ce que l’appareil photo voit et ne voit pas, ce que devient la photo, et ce que cela coûte.

Pourquoi une photo du frigo vaut mieux qu’une barre de recherche

Chercher des recettes par ingrédient est une vieille idée, et elle marche. Nous lui avons consacré un guide entier : que cuisiner avec ce que j’ai dans le frigo. Son point faible a toujours été la saisie. Debout devant le frigo, vous tapez « épinards », « feta », « œufs », vous oubliez le demi-citron et vous ratez le bocal de pois chiches caché derrière le lait.

Une photo corrige la saisie, pas la recherche. L’appareil photo voit toute l’étagère d’un coup, y compris ce que vous ne remarquez plus. La suite est la même recherche qu’avant, simplement remplie à votre place.

Comment faire

1. Scanner

Ouvrez Qu’est-ce que je peux cuisiner ? dans Pluck et touchez Scanner des ingrédients. Prenez une photo ou choisissez-en une dans votre photothèque. Un scan accepte jusqu’à trois photos, parce qu’un frigo tient rarement en une seule : une étagère, la porte, et ce qui traîne sur le plan de travail.

2. Vérifier ce qu’il a trouvé

Au bout de quelques secondes, les ingrédients apparaissent sous forme de pastilles, les mêmes que si vous les aviez tapés. Trois choses à savoir :

Les pastilles venues de la photo sont signalées par un petit pictogramme d’appareil photo, pour les distinguer de celles que vous avez saisies.
Ce dont Pluck n’est pas sûr porte un contour en pointillés et un point d’interrogation. L’ingrédient reste hors de la recherche tant que vous ne l’avez pas confirmé d’un geste. Un bocal sans étiquette visible, c’est le cas typique.
Vous pouvez retirer n’importe quelle pastille, et ajouter ce qu’il a manqué en le tapant comme d’habitude.

Vos photos s’ajoutent aux ingrédients déjà saisis. Elles ne les remplacent jamais.

3. Voir ce que vous pouvez cuisiner

La recherche se lance toute seule une fois les pastilles en place. Pluck classe les recettes de votre boîte à recettes selon la part de chacune que vous avez déjà :

Recette	Ce qu’il vous faudrait
Frittata épinards-feta	Réalisable maintenant
Pois chiches au citron, sur plaque	Il manque 1 : oignon rouge
Shakshuka	Il manque 2 : tomates, oignon

Les basiques du quotidien, comme le sel, l’huile et le poivre, ne comptent pas comme manquants : une recette ne recule pas dans la liste pour une pincée de sel. Utilisez le filtre Réalisable maintenant si vous ne voulez pas du tout passer au magasin.

Ce sont des recettes que vous avez enregistrées parce que vous aviez envie de les cuisiner : les pâtes d’un TikTok, le plat au four d’un blog de cuisine, la soupe de votre tante à partir de la photo de sa fiche manuscrite. C’est toute la différence avec un générateur de recettes. La réponse vient de vos goûts, pas d’une base de données.

4. Rien ne convient ? Créez-en une

Certains soirs, le frigo et votre boîte à recettes n’ont rien en commun. Quand aucune recette enregistrée ne s’en approche, Pluck propose Créer une recette avec ces ingrédients. Vous pouvez choisir un type de repas, fixer un temps maximum et ajouter une note du genre « une seule poêle, sans four ».

La nouvelle recette utilise surtout ce que vous avez, plus les basiques courants. Elle peut ajouter jusqu’à trois autres ingrédients, signalés comme des choses à acheter peut-être. Elle s’ouvre pour relecture avant que rien ne soit enregistré, et elle porte la mention Créée par l’IA, avec un rappel : vérifiez les quantités et les temps de cuisson avant de cuisiner. Les recettes d’un créateur et celles de l’appli ne se mélangent jamais dans votre boîte à recettes.

Ce que l’appareil photo voit, et ce qu’il ne voit pas

Une photo dresse très bien une liste et inspecte très mal. Pour un scan propre :

Allumez la lumière et ouvrez les tiroirs. C’est dans le bac à légumes que se trouve l’essentiel du dîner.
Tournez les étiquettes vers l’avant. Une boîte dont on voit l’étiquette, ce sont des « tomates concassées ». Une boîte vue de côté, c’est une boîte.
Faites des photos séparées pour l’étagère, la porte et le plan de travail, plutôt qu’une seule depuis l’autre bout de la cuisine.
Vérifiez les pastilles incertaines. Les confirmer prend deux secondes, et ce sont elles qui décident si une recette s’affiche comme « réalisable maintenant ».

Ce qu’elle ne sait pas faire : voir dans un récipient opaque, dire combien il reste dans une brique, ni savoir que le yaourt est périmé depuis une semaine. Prenez le résultat comme une longueur d’avance, pas comme un inventaire. Si c’est un inventaire que vous voulez, Samsung Food en a un : sa Food List est un garde-manger que vous tenez à jour, et Food+ y ajoute la recherche de recettes à partir de son contenu. Le scan de Pluck, c’est une photo au moment de cuisiner, sans rien à tenir à jour.

Ce que devient la photo

Les photos servent à trouver les ingrédients, puis elles sont supprimées dès que la détection est terminée, qu’elle ait réussi ou non. Elles ne sont ni rattachées à une recette, ni affichées de nouveau, ni conservées pour entraîner des modèles. Si vous annulez pendant que Pluck cherche, l’envoi est supprimé et le scan n’est pas décompté. Pour en savoir plus sur la façon dont Pluck traite vos données, lisez la politique de confidentialité (en anglais).

Ce que ça coûte

La recherche par saisie dans « Qu’est-ce que je peux cuisiner ? » est gratuite et illimitée avec toutes les formules, et cela n’a pas changé. Le scan photo fait appel à la vision par IA : il a donc un quota mensuel.

Formule	Scans photo par mois
Free	1
Light	5
Plus	50
Pro	100

Un scan de trois photos compte pour un. Créer une nouvelle recette compte pour une de vos extractions de recettes du mois, et seulement si une recette est bien renvoyée.

Quand taper, quand scanner

Tapez quand vous avez trois ingrédients en tête et voulez une réponse en dix secondes. C’est gratuit et illimité.
Scannez quand le frigo est plein de restes dépareillés, quand vous le videz avant un départ, ou quand vous ne savez franchement plus ce qu’il contient.

Dans les deux cas, la recherche ne vaut que par les recettes que vous avez enregistrées. Si votre boîte à recettes est maigre, commencez par là : enregistrez les recettes que vous mettez sans cesse en favoris, et la photo du frigo aura de quoi travailler. Une fois que vous en aurez cuisiné quelques-unes, le journal de cuisine montre ce que vous faites vraiment, ce qui est un bon indice de ce qu’il faut continuer d’acheter.

En bref

Oui, on peut prendre son frigo en photo et obtenir des recettes. La version utile cherche dans les recettes que vous aviez déjà envie de faire, montre ce qui vous manque pour chacune, et ne crée du neuf que lorsqu’il le faut. La photo vous épargne la saisie. C’est la boîte à recettes qui donne une réponse qui vaut d’être cuisinée.

Pluck est disponible sur iOS et Android. Téléchargez-la sur Google Play ou sur l’App Store. Une question sur les formules et leurs limites ? Tout est dans notre aide et FAQ.