Pluck vs Pestle : l'alternative à Pestle qui regarde les vidéos
Pestle est une appli Apple bien faite : elle enregistre les recettes d'Instagram, TikTok, Facebook et YouTube, scanne les photos de recettes, planifie les repas et se partage au sein du foyer. Elle lit la légende de la publication grâce à de l'apprentissage automatique sur l'appareil. Pluck lit en plus la vidéo elle-même, si bien que les recettes dites à voix haute ou affichées à l'écran passent aussi - et il tourne également sur Android.
Comparatif des fonctionnalités
| Fonctionnalité | Pluck | Pestle |
|---|---|---|
| Recettes de sites web | Par IA (lit la page) | Analyse par Apple Intelligence |
| Instagram, TikTok, Facebook, YouTube | Oui (les quatre) | Oui (les quatre) |
| Méthode d'extraction vidéo | Images, texte à l'écran, audio et légende | Légende seulement |
| Carrousel photo en une seule recette | Oui (Instagram, TikTok) | Non précisé |
| Recettes en photo | Vision par IA (écriture manuscrite comprise) | Oui (scanner de recettes) |
| Assistant de cuisine IA | Oui, dans le mode cuisine (formules payantes) | Non (questions à Siri) |
| Mode cuisine | Oui (minuteurs par étape, ingrédients de chaque étape) | Oui (guidé, avec minuteurs) |
| Planning des repas | Oui (à la semaine ; gratuit : semaine en cours) | Oui (sur 14 jours) |
| Planifie la semaine pour vous | « Remplir ma semaine », à partir de vos propres recettes (Plus et Pro) | Non précisé (planning manuel) |
| Liste de courses | Oui (doublons fusionnés, triée par rayon, partagée avec 5 personnes au maximum) | Oui |
| Cuisiner avec ce qu'on a | Recherche « Qu'est-ce que je peux cuisiner ? » (gratuite) et scan du garde-manger par photo | Garde-manger des basiques ; recherche par ingrédient |
| Partage au sein du foyer | Liste de courses (jusqu'à 5 autres personnes) | Oui (foyers, SharePlay) |
| Import depuis d'autres applis | Paprika, Mela, Crouton, CopyMeThat, JSON-LD | Paprika, Mela, Crouton |
| Utilisation hors ligne | Oui | Oui |
| Plateformes | iOS, Android | iPhone, iPad, Mac, Watch, Vision (pas d'Android) |
| Prix | Gratuit ; formules payantes dès $2.99/mois | Version gratuite ; Pro à $2.99/mois, $24.99/an ou à vie |
Les limites de Pestle
Elle lit la légende, pas la vidéo
Pestle extrait les recettes de la légende d'une publication, avec de l'apprentissage automatique sur l'appareil. Quand un créateur TikTok dicte sa recette ou affiche les quantités à l'écran et que la légende est maigre, Pestle n'a rien sur quoi travailler. Pluck, lui, regarde aussi les images et écoute l'audio.
Réservée aux appareils Apple
Pestle tourne sur iPhone, iPad, Mac, Apple Watch et Vision Pro, mais pas sur Android. Si vous, ou quelqu'un avec qui vous cuisinez, avez un téléphone Android, Pluck fonctionne sur les deux.
Pas d'assistant IA pendant la cuisine
Le mode cuisine guidé de Pestle et sa prise en charge de Siri sont réussis, mais aucun assistant ne connaît votre recette pour répondre à une question de substitution ou de quantités à l'étape où vous êtes.
Ce que Pluck fait autrement
Il lit ce qui est dit et ce qui est montré
Pluck regarde les images de la vidéo, lit le texte à l'écran, écoute la voix off et lit la légende, le tout ensemble. Les recettes dites à voix haute ou affichées en incrustation sont captées, pas seulement celles tapées dans la légende.
Carrousels et écriture manuscrite
Les carrousels photo Instagram et TikTok deviennent une seule recette, et la vision par IA de Pluck lit les fiches manuscrites aussi bien que les pages imprimées.
L'assistant de cuisine IA dans le mode cuisine
Les deux applis ont un mode cuisine avec minuteurs. Dans Pluck, vous pouvez en plus toucher « Poser une question sur cette étape » pour une substitution, des quantités adaptées ou un point de technique, puis appliquer la modification à votre recette enregistrée.
Questions fréquentes
Pluck extrait-il les recettes des vidéos TikTok comme Pestle ?
Oui. Les deux applis enregistrent depuis TikTok, Instagram, Facebook et YouTube. Pestle lit la légende ; Pluck lit la légende, et regarde en plus la vidéo et écoute l'audio : les recettes uniquement dites ou affichées à l'écran passent aussi.
Pluck fonctionne-t-il sur Android ? Pestle est réservée à Apple.
Oui. Pluck fonctionne sur les téléphones iOS et Android. Pestle couvre davantage d'appareils Apple (Mac, Watch, Vision Pro) ; Pluck n'a pas d'appli pour ordinateur.
Pluck a-t-il un planning des repas et un mode cuisine comme Pestle ?
Oui. Pluck a un planning des repas à la semaine, une liste de courses triée par rayon créée depuis le planning ou depuis n'importe quelle recette, et un mode cuisine avec minuteurs par étape. Avec Plus et Pro, « Remplir ma semaine » planifie les jours vides à partir de vos propres recettes enregistrées. La liste de courses de Pluck se partage avec 5 autres personnes au maximum. Le partage au sein du foyer de Pestle va plus loin et couvre aussi les recettes et le planning, qui restent personnels chez Pluck. Pluck ajoute l'assistant de cuisine IA et « Qu'est-ce que je peux cuisiner ? », qui retrouve des recettes dans votre boîte à recettes à partir des ingrédients que vous saisissez ou d'une photo de votre frigo.
Comment les prix se comparent-ils ?
Ils partent du même point. Pestle Pro coûte $2.99/mois ou $24.99/an, avec une option à vie. La formule Light de Pluck coûte $2.99/mois ou $23.99/an et inclut l'assistant de cuisine IA. Les deux ont une version gratuite.
Pour aller plus loin : notre comparatif détaillé Pluck vs Pestle.
À lire aussi : Meilleures applis de recettes 2026, Les applis de recettes comparées, Pluck vs Deglaze, Pluck vs Paprika et Pluck vs Mela.
Prêt pour une IA qui lit toute la vidéo ?
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