Les meilleures applis de recettes en 2026

Tout dépend d'où viennent vos recettes et de ce que vous en faites. Si vous enregistrez des vidéos de cuisine TikTok, Instagram, YouTube ou Facebook, choisissez une appli qui lit plus que la légende : Pluck lit les images, le texte à l'écran et le son ; Honeydew, ReciMe et Deglaze transcrivent aussi le son. S'il vous faut une appli de bureau, Paprika ou Recipe Keeper. Si vous êtes tout Apple et que vous découpez surtout des blogs culinaires, Mela ou Pestle. Si vous partagez la cuisine, Pluck partage la liste de courses avec 5 autres personnes au maximum ; Honeydew, Pestle et Deglaze partagent aussi les recettes et le planning des repas au sein du foyer.

Plusieurs en sont capables aujourd'hui, mais elles ne lisent pas la même chose. Mela et Pestle lisent la légende ou la description. ReciMe et Honeydew transcrivent aussi le son de la vidéo. Deglaze dit lire la légende, le son et le texte à l'écran. Pluck regarde les images, lit le texte à l'écran, transcrit le son et lit la légende, le tout ensemble : une recette seulement dite à voix haute ou seulement montrée à l'écran passe quand même. Pluck fait aussi d'un carrousel photo une seule recette.

Oui. La formule gratuite de Pluck donne 3 extractions par mois et 10 recettes enregistrées, plus le planning des repas de la semaine en cours, les listes de courses et « Qu’est-ce que je peux cuisiner ? ». ReciMe et Deglaze autorisent 5 imports gratuits par semaine. Flavorish offre des imports web illimités et quelques imports réseaux sociaux et photo. Osta est gratuite avec de la publicité. La plupart des applis payantes ont aussi une version gratuite ou un essai.

La plupart, désormais. Pluck, ReciMe, Flavorish, Honeydew, Deglaze, Pestle, Paprika et Recipe Keeper ont tous un planning des repas et une liste de courses ; Mela passe par le Calendrier et les Rappels d'Apple. La liste de Pluck fusionne les ingrédients en double sur toute la semaine, les trie par rayon et se partage avec 5 autres personnes au maximum. Avec Plus et Pro, « Remplir ma semaine » planifie la semaine à partir de vos propres recettes. ReciMe et Deglaze savent envoyer la liste à un service de livraison, ce que Pluck ne fait pas.

Quelques-unes. Dans Pluck, « Remplir ma semaine » (Plus et Pro) planifie les jours vides à partir de vos propres recettes enregistrées, et vous remplacez ce que vous ne voulez pas avant que ce soit ajouté. Honeydew a un planificateur de menus par IA et Samsung Food des plannings hebdomadaires sur mesure. Recipe Keeper peut composer un planning aléatoire selon vos indications. Paprika, Mela, ReciMe, Plan to Eat et AnyList vous donnent un calendrier que vous remplissez vous-même.

Pluck (jusqu'à 5 autres personnes, gratuitement), AnyList (nombre de personnes illimité, gratuitement), Bring!, Flavorish, Deglaze, Osta et Honeydew (un foyer jusqu'à 6 personnes, avec Plus) synchronisent tous une même liste entre des comptes distincts. Dans Paprika 3, ReciMe, Recipe Keeper et Plan to Eat, le foyer partage plutôt un seul identifiant, et Mela s'appuie sur une liste partagée dans les Rappels d'Apple.

Dans Pluck, oui : tapez ce qu'il y a dans votre frigo et « Qu’est-ce que je peux cuisiner ? » classe vos recettes enregistrées selon ce que vous pouvez préparer tout de suite et ce qui vous manque. C'est gratuit, quelle que soit la formule. Ou prenez votre frigo en photo et Pluck repère les ingrédients pour vous ; si aucune de vos recettes enregistrées ne convient, il peut en créer une nouvelle. La recherche porte sur votre propre boîte à recettes, pas sur une base de recettes.

Pluck importe les fichiers d'export de Paprika, Mela, Crouton et CopyMeThat, ainsi que n'importe quel fichier JSON-LD schema.org. Pestle et Recipe Keeper importent aussi depuis certaines autres applis. Notre guide pour changer d'appli de recettes, en lien plus bas, les passe en revue une par une.

Si vous enregistrez plus de quelques recettes par mois, en général oui. La formule Light de Pluck ($2.99/mois) donne 10 extractions et l'assistant de cuisine IA ; Plus ($6.99/mois) donne 50 extractions et 100 messages à l'assistant. La plupart des concurrents à base d'IA demandent autour de $40 à $50 par an. Les applis à achat unique comme Paprika 3 ($4.99 sur mobile) et Mela+ ($6.99 sur iOS) sont une bonne affaire si vous enregistrez surtout depuis des sites web.