Pluck: l'alternativa a Preplo più completa
Preplo ha vinto il concorso RevenueCat Shipyard 2026 trasformando i video di cucina in ricette, ed è sull'App Store per iPhone. Legge le trascrizioni di YouTube e le descrizioni di TikTok o Instagram, e aggiunge opzioni per le diete, una lista della spesa con stima dei prezzi, una modalità cucina e le serie di giorni ai fornelli. L'ultimo aggiornamento è la versione 1.0.3 di marzo 2026. Pluck fa lo stesso lavoro di base ma legge una parte più ampia del video, copre blog, Facebook e foto, gira su Android e aggiunge un assistente di cucina IA.
Funzioni a confronto
| Funzione | Pluck | Preplo |
|---|---|---|
| Ricette da Instagram | Sì (Reels, post video, caroselli) | Sì (Reels, dalla descrizione) |
| Ricette da TikTok | Sì (guarda e ascolta) | Sì (dalla descrizione) |
| Ricette da YouTube | Sì (guarda e ascolta) | Sì (dalla trascrizione) |
| Ricette da Facebook | Sì (video, Reels) | No |
| Ricette dai blog di cucina | Sì (qualsiasi URL) | No |
| Estrazione da foto e immagini | Visione IA (libri di cucina, scrittura a mano, screenshot) | No |
| Che cosa legge di un video | Fotogrammi, testo a schermo, audio e descrizione | Trascrizione (YouTube) o descrizione |
| Assistente di cucina IA | Sì, nella modalità cucina (piani a pagamento) | No |
| Personalizzare la ricetta | Assistente IA (chiedi qualsiasi cosa, applicala alla ricetta) | Opzioni predefinite per le diete |
| Modalità cucina | Sì (timer per passaggio, ingredienti del passaggio) | Sì |
| Piano dei pasti | Sì (settimanale; «Riempi la settimana» con Plus e Pro) | No (annunciato, non rilasciato) |
| Lista della spesa | Sì (voci unite, divise per reparto, condivisibile con 5 persone al massimo) | Sì (con stima dei prezzi) |
| Diario di cucina e serie ai fornelli | Diario di cucina (quante volte l'hai cucinata, ultima volta); nessuna serie | Serie settimanali (piani a pagamento) |
| Approccio alla privacy | GDPR/CCPA, statistiche d'uso disattivate per impostazione predefinita | Informativa privacy GDPR; l'etichetta privacy dell'App Store indica dati d'uso usati per tracciarti e dati usati per la pubblicità di terze parti |
| Piattaforme | iOS e Android | iPhone (Android annunciato) |
| Lingue dell'app | 6 lingue | Solo inglese |
| Ultimo aggiornamento | Aggiornato di continuo | v1.0.3, marzo 2026 |
| Limiti di estrazione | 3 al mese gratis, fino a 200 al mese con Pro | 1 gratis; illimitate con i piani a pagamento |
| Prezzo | Piano gratuito + piani a pagamento da $2.99 al mese | $9.99 al mese, $49.99 all'anno o $129.99 a vita |
Dove Preplo si ferma
Tre app di video, nient'altro
Preplo estrae dai link di YouTube, TikTok e Instagram. Non accetta i video di Facebook, i blog di cucina o altre pagine web.
Nessuna estrazione da foto e immagini
Preplo non legge le foto: niente pagine di libri di cucina, niente ricette di famiglia scritte a mano, niente screenshot dalla chat di gruppo. La visione IA di Pluck li gestisce tutti.
Entra testo, esce una ricetta
Preplo lavora sulla trascrizione di YouTube o sulla descrizione di TikTok e Instagram. Quando gli ingredienti compaiono solo a schermo, o la descrizione è scarna, si perdono. Pluck guarda anche i fotogrammi e legge il testo a schermo.
Nessun aggiornamento da marzo 2026
L'ultimo aggiornamento di Preplo sull'App Store è la versione 1.0.3 del 26 marzo 2026, e la versione Android risulta ancora annunciata.
Cosa fa Pluck di diverso
Legge tutto il video
Pluck mette insieme i fotogrammi, il testo a schermo, la voce e la didascalia. Le ricette dette a voce, mostrate per un attimo a schermo o soltanto fatte vedere arrivano comunque.
Estrae da qualsiasi fonte, non da 3 app
Instagram, TikTok, YouTube, Facebook, qualsiasi blog di cucina, i caroselli di foto di Instagram e TikTok, e le foto di pagine di libri di cucina o di ricette scritte a mano.
L'assistente di cucina IA è integrato
Chiedi sostituzioni, dosi o tecnica direttamente dal passaggio in cui sei, nella modalità cucina, e applica la risposta alla ricetta salvata.
Organizza la settimana, poi fai la spesa
Metti le ricette nel piano dei pasti della settimana oppure, con Plus e Pro, lascia che sia «Riempi la settimana» a pianificarla dal tuo ricettario. Crea un'unica lista della spesa per la settimana, con le voci unite e divise per reparto, e condividila con 5 persone al massimo.
Domande frequenti
Preplo e Pluck sono la stessa cosa?
Condividono l'idea di fondo (trasformare i video di cucina in ricette). Pluck legge i fotogrammi e il testo a schermo oltre all'audio, gestisce anche blog, Facebook e foto, ha un piano dei pasti e un assistente di cucina IA, e gira su Android.
Preplo ha vinto un hackathon: non vuol dire che è valido?
Preplo ha vinto il RevenueCat Shipyard 2026 Creator Contest, una conferma vera della bontà dell'idea, ed è arrivato sull'App Store a marzo 2026 con modalità cucina, lista della spesa con i prezzi e serie di giorni ai fornelli. Da quella versione 1.0.3, uscita lo stesso mese, non è più stato aggiornato. Pluck copre più fonti, legge una parte più ampia di ogni video, gira su Android e aggiunge un assistente di cucina IA.
Preplo costa meno di Pluck?
Per cominciare no. Il piano gratuito di Preplo è una sola estrazione; poi costa $9.99 al mese, $49.99 all'anno o $129.99 a vita. Il piano gratuito di Pluck ha 3 estrazioni al mese e 10 ricette salvate, e i piani a pagamento partono da $2.99 al mese (Light). I piani a pagamento di Preplo includono estrazioni illimitate, il che va bene a chi ne fa tantissime; Pluck arriva al massimo a 200 al mese con Pro.
Preplo ha un assistente di cucina IA?
No. Preplo ha delle opzioni predefinite per le diete (rendila vegana, più piccante e così via). L'assistente di cucina IA di Pluck risponde a domande libere sulla ricetta che stai preparando: sostituzioni, dosi, conversioni delle unità di misura e tecnica.
Preplo estrae le ricette dalle foto o dai libri di cucina?
No. Preplo lavora solo con i link di YouTube, TikTok e Instagram. Pluck estrae le ricette dalle foto delle pagine dei libri di cucina, dalle schede scritte a mano e dagli screenshot.
Quale app estrae le ricette con più precisione?
Un test diretto non l'abbiamo pubblicato. Quello che possiamo dire è che cosa legge ciascuna: Preplo usa la trascrizione di YouTube o la descrizione di TikTok e Instagram; Pluck usa insieme fotogrammi, testo a schermo, audio e didascalia. Nei video in cui la ricetta si vede ma non è né scritta né detta, questa differenza pesa.
Approfondisci con il nostro confronto completo tra Pluck e Preplo.
Da leggere anche: Migliori app di ricette 2026, Pluck e Pestle a confronto, Pluck e Flavorish a confronto e Pluck e ReciMe a confronto.
Pronto per un'estrazione che guarda davvero il video?
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Pluck legge i fotogrammi, il testo a schermo, l'audio e le didascalie per estrarre le ricette dai social, dai blog e dalle foto. Guarda come funziona.
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