Pluck: l'alternativa a Samsung Food che conserva tutta la ricetta
Samsung Food, che fino al 2023 si chiamava Whisk, è una grande app per le ricette e per pianificare i pasti, gratuita per la maggior parte di quello che fa: un catalogo di ricette, le community, i valori nutrizionali, un elenco della dispensa e piani settimanali su misura, sul telefono e sul web. Di una ricetta presa da un altro sito salva l'elenco degli ingredienti e un link. Il suo centro assistenza dice che le istruzioni, per scelta, non vengono importate. Pluck salva la ricetta intera, passaggi compresi, da un sito, da un video di cucina o da una foto, e pianifica la settimana con le ricette che hai salvato.
Funzioni a confronto
| Funzione | Pluck | Samsung Food |
|---|---|---|
| Che cosa contiene una ricetta salvata | Ingredienti e passaggi, modificabili, offline | Ingredienti e un link (le istruzioni non vengono importate) |
| Ricette dai siti web | Con l'IA (legge qualsiasi pagina) | Siti con markup delle ricette |
| Instagram, TikTok, YouTube, Facebook | Sì (legge il video) | Condividi un link; lettura del video non documentata |
| Foto / scrittura a mano | Sì (libri di cucina, scrittura a mano, screenshot) | Sì (3 scansioni gratis; illimitate con Food+) |
| Catalogo di ricette e community | No (le ricette che salvi tu) | Sì |
| Piano dei pasti | Sì (settimanale; gratis: settimana in corso) | Sì (pianificazione settimanale, gratis) |
| Pianifica la settimana al posto tuo | «Riempi la settimana», con le tue ricette (Plus e Pro) | Piani settimanali su misura (2 gratis, poi Food+) |
| Lista della spesa | Sì (voci unite, divise per reparto, condivisibile con 5 persone al massimo) | Sì (voci unite, per reparto o per ricetta, condivisa su invito) |
| Ordinare la spesa online | No | Sì (Walmart, Instacart, Kroger e altri) |
| Cucinare con quello che hai | Ricerca «Cosa posso cucinare?» (gratis) e scansione della dispensa da una foto | Dispensa Food List; ricerca delle ricette in base a quella con Food+ |
| Modalità cucina | Sì (timer per passaggio, ingredienti del passaggio) | Smart Cook Mode (passaggi scritti dall'IA; illimitata con Food+) |
| Assistente di cucina IA | Sì, nella modalità cucina (piani a pagamento) | Personalize with AI riscrive una ricetta (Food+) |
| Diario di cucina | Sì (quante volte l'hai cucinata, ultima volta) | Recensioni e collezione «Made It» |
| Valori nutrizionali | No | Sì (macro, punteggio di salute, obiettivi) |
| Lingue dell'app | 6 | 7 |
| Piattaforme | iOS, Android (nessuna app web) | iOS, Android, web, estensione per Chrome |
| Prezzo | Gratis; piani a pagamento da $2.99 al mese | Gratis; Food+ $6.99 al mese o $59.99 all'anno |
Dove Samsung Food si ferma
Non importa le istruzioni
Il centro assistenza di Samsung Food dice che volutamente non importa le istruzioni e rimanda alla fonte originale della ricetta. Gli ingredienti li hai nell'app e il procedimento sul sito di qualcun altro, quindi i passaggi spariscono se quella pagina viene spostata o va offline. Smart Cook Mode può scrivere con l'IA i passaggi di una ricetta; l'uso illimitato fa parte di Food+.
Nessuna lettura del video documentata
Puoi condividere un link con Samsung Food da altre app, e il suo importatore lavora sul markup delle ricette che la pagina pubblica. Il suo centro assistenza non parla di leggere i fotogrammi o l'audio di un TikTok, di un Reel o di un video di YouTube, che è dove spesso i creator mettono le quantità.
Gli extra per pianificare stanno in Food+
I piani settimanali su misura (dopo i primi due gratuiti), la ricerca delle ricette in base alla tua Food List, Personalize with AI e le scansioni illimitate delle foto fanno parte di Samsung Food+, a $6.99 al mese o $59.99 all'anno.
Cosa fa Pluck di diverso
Tutta la ricetta, conservata
Pluck salva ingredienti e passaggi come una copia tua, modificabile e disponibile offline. Resta nel tuo ricettario qualunque cosa succeda alla pagina originale.
Legge il video vero e proprio
Condividi un video di cucina e Pluck legge insieme fotogrammi, testo a schermo, audio e didascalia, quindi arriva anche la ricetta soltanto detta a voce o soltanto mostrata a schermo. I caroselli di foto diventano una sola ricetta.
Pianifica con le tue ricette, non da un catalogo
Con Plus e Pro, «Riempi la settimana» compila i giorni vuoti del piano dei pasti con le ricette che hai salvato: le preferite insieme a quelle che non hai mai provato, niente di ripetuto dalla settimana scorsa e piatti che hanno in comune gli ingredienti freschi. Cambi quello che non ti va prima che venga aggiunto qualcosa. Come funziona.
Una lista della spesa da condividere, e un aiuto ai fornelli
Un'unica lista per la settimana, con le voci unite e divise per reparto, condivisa in tempo reale con 5 persone al massimo. Nella modalità cucina i timer suonano anche ad app chiusa, e con i piani a pagamento «Chiedi su questo passaggio» chiama in causa un assistente di cucina IA che conosce la ricetta.
Domande frequenti
Pluck è una buona alternativa a Samsung Food?
Se vuoi un catalogo di ricette da sfogliare, il monitoraggio dei valori nutrizionali, un elenco della dispensa o un'app web, Samsung Food fa di più, e quasi tutto gratis. Se vuoi che le ricette che trovi altrove vengano salvate per intero, anche dai video di cucina, e una settimana pianificata con quelle ricette, Pluck fa più al caso tuo.
Samsung Food e Whisk sono la stessa cosa?
Sì. Samsung Next ha acquisito Whisk nel 2019, e l'app è stata rilanciata con il nome Samsung Food il 30 agosto 2023.
Samsung Food salva le istruzioni di una ricetta?
Quando salvi da un altro sito, no. Il suo centro assistenza dice che le istruzioni, per scelta, non vengono importate e che la ricetta rimanda invece alla fonte originale. Pluck salva gli ingredienti e i passaggi come copia modificabile nel tuo ricettario.
Pluck pianifica i pasti come i piani su misura di Samsung Food?
Con Plus e Pro, «Riempi la settimana» pianifica i giorni vuoti della tua settimana: la cena per impostazione predefinita, e colazione, pranzo e spuntini se lo scegli. La differenza sta nella fonte. Samsung Food costruisce un piano attorno ai tuoi gusti, alla tua dieta e ai tuoi obiettivi di salute; Pluck pianifica con le ricette che hai salvato tu, e gliene servono almeno 5.
Posso portare in Pluck le mie ricette di Samsung Food?
Samsung Food non documenta un'esportazione, ma una ricetta salvata da un sito rimanda alla sua pagina originale. Incolla quel link in Pluck e la ricetta viene estratta per intero, passaggi compresi. Ognuna consuma un'estrazione (3 al mese con il piano gratuito, 50 con Plus).
Pluck ha i valori nutrizionali, un elenco della dispensa o un'app web come Samsung Food?
No. Pluck non ha i valori nutrizionali, un elenco delle scorte in dispensa né un'app web, e non ha ricette pronte da sfogliare. Al posto di una dispensa da tenere aggiornata, «Cosa posso cucinare?» parte dagli ingredienti che scrivi, o da una foto del frigo, nel momento in cui vuoi cucinare.
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