L'alternativa all'app Mela, su iOS e su Android
Mela è un gestore di ricette disegnato benissimo per iPhone, iPad e Mac. Da gennaio 2025 sa tirare fuori una ricetta dalla descrizione di un video di YouTube, TikTok o Instagram, e scansiona le ricette stampate. Quello che non fa è guardare o ascoltare il video, girare su Android o rispondere alle domande mentre cucini, e da giugno 2025 non riceve aggiornamenti. Pluck copre tutto questo, su iOS e su Android.
Funzioni a confronto
| Funzione | Pluck | Mela |
|---|---|---|
| Estrazione dal web | Con l'IA (legge la pagina) | Sì (parser di ricette) |
| Ricette da Instagram | Sì (Reels, post video, caroselli) | Sì (dalla descrizione) |
| Ricette da TikTok | Sì (guarda e ascolta) | Sì (dalla descrizione) |
| Ricette da YouTube | Sì (guarda e ascolta) | Sì (dalla descrizione) |
| Ricette da Facebook | Sì (video, Reels) | No |
| Legge il video in sé | Fotogrammi, testo a schermo, audio e descrizione | No (solo il testo della descrizione) |
| Estrazione da foto e immagini | Visione IA (anche scrittura a mano) | Sì (OCR delle ricette stampate) |
| Assistente di cucina IA | Sì, nella modalità cucina (piani a pagamento) | No |
| Modalità cucina | Sì (timer per passaggio, ingredienti del passaggio) | Sì (con timer) |
| Piano dei pasti | Sì (dentro l'app) | Sì (tramite Calendario di Apple) |
| Pianifica la settimana al posto tuo | «Riempi la settimana», con le tue ricette (Plus e Pro) | No (calendario manuale) |
| Lista della spesa | Sì (voci unite, divise per reparto, condivisibile con 5 persone al massimo) | Sì (tramite Promemoria di Apple, che si possono condividere) |
| Libreria di ricette condivisa | No (condividi le singole ricette con un link) | Sì (librerie condivise su iCloud) |
| Uso offline | Sì | Sì |
| Piattaforme | iOS, Android | iPhone, iPad, Mac (niente Android) |
| Ultimo aggiornamento | Aggiornato di continuo | Giugno 2025 |
| Prezzo | Gratis; piani a pagamento da $2.99 al mese | Download gratuito; Mela+ $6.99 (iOS) e $14.99 (Mac), una tantum ciascuno |
Dove Mela si ferma
Solo nel mondo Apple
Mela gira su iPhone, iPad e Mac. Se tu, o chi cucina con te, usa Android, la strada finisce lì. Pluck c'è su iOS e su Android.
Legge la descrizione, non il video
L'import dai social di Mela (YouTube, TikTok e Instagram) ricava la ricetta dalla descrizione del post con l'apprendimento automatico sul dispositivo. Quando un creator detta la ricetta a voce o la mostra a schermo e la descrizione è scarna, a Mela non resta niente da leggere. E da Facebook non importa affatto.
Nessun aiuto dall'IA mentre cucini
Mela ha una buona modalità cucina con i timer e sa tradurre una ricetta, ma non c'è un assistente a cui chiedere una sostituzione, un ricalcolo delle dosi o un dubbio di tecnica a metà ricetta.
Nessun aggiornamento recente
L'ultimo aggiornamento di Mela sull'App Store è la versione 2.6.2 di giugno 2025. Funziona ancora, ma da allora non sono arrivate né nuove piattaforme né nuove funzioni.
Cosa fa Pluck di diverso
Funziona su qualsiasi telefono
Pluck gira su iOS e su Android, quindi anche una famiglia con telefoni misti può usarlo tutta e condividere un'unica lista della spesa: fino a 5 altre persone aggiungono e spuntano le voci in tempo reale.
Legge tutto il video
Pluck guarda i fotogrammi, legge il testo a schermo, ascolta la voce e legge la descrizione tutti insieme, così anche la ricetta solo detta o solo mostrata arriva intera. Funziona con YouTube, TikTok, Instagram e Facebook.
L'assistente di cucina IA dentro la modalità cucina
Bloccato a metà preparazione? Tocca «Chiedi su questo passaggio» per una sostituzione, una dose ricalcolata o un consiglio di tecnica. L'assistente conosce la tua ricetta e il passaggio in cui sei.
Domande frequenti
Pluck può importare le ricette che ho in Mela?
Sì. Pluck legge direttamente gli export di Mela .melarecipes e .melarecipe: nell'app vai su Impostazioni → Dati → Importa ricette, scegli il backup e ogni ricetta viene convertita in automatico.
Pluck c'è su Android? Mela è solo per Apple.
Sì. Pluck funziona sugli smartphone iOS e Android. Non ha un'app per Mac, che invece Mela ha.
Ma Mela adesso non salva da TikTok e Instagram?
Sì, da gennaio 2025: Mela legge la ricetta dalla descrizione del video su YouTube, TikTok e Instagram. Pluck legge anche la descrizione, ma in più guarda i fotogrammi, legge il testo a schermo e ascolta l'audio, che è proprio dove molti creator mettono le quantità. Pluck gestisce anche i video di Facebook e i caroselli di foto.
Pluck è bello come Mela?
Il design è uno dei punti di forza di Mela, e il gusto è personale. Pluck è disegnato per essere letto mentre cucini: modalità cucina a caratteri grandi, gli ingredienti di ogni passaggio e i timer che fai partire dal passaggio stesso.
Perché passare da Mela a Pluck?
Se stai bene sui dispositivi Apple e le tue ricette arrivano dai blog o da descrizioni scritte con cura, Mela fa ancora il suo lavoro. Cambia se ti serve Android, se vuoi le ricette da quello che nei video si dice e si mostra, se vuoi un assistente di cucina IA o se vuoi che la settimana venga pianificata al posto tuo: con Plus e Pro, «Riempi la settimana» la pianifica con le ricette che hai salvato. Il backup di Mela si importa direttamente.
Approfondisci con il nostro confronto completo tra Pluck e Mela.
Da leggere anche: Migliori app di ricette 2026, Le app di ricette a confronto, Pluck e Deglaze a confronto, Pluck e Paprika a confronto, Pluck e Pestle a confronto e Migrare da Mela.
Pronto a provare l'alternativa che gira ovunque?
Disponibile su iOS e Android. Scarica Pluck gratis oggi.
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