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Trasforma qualsiasi video di cucina in una ricetta scritta

Incolla il link di un video di cucina — TikTok, YouTube, Instagram, Facebook — e l'IA multimodale di Pluck lo guarda, lo ascolta e ne tira fuori una ricetta scritta per intero, con ingredienti e passaggi in ordine.

Come lo risolve Pluck

Incolla l'URL del video

Copia il link di un video di cucina qualsiasi — TikTok, YouTube, Reels di Instagram, Facebook o altro ancora — e incollalo in Pluck.

L'IA analizza immagini, audio e testo

Pluck lavora su cinque fronti in una volta sola: le immagini del video, la trascrizione dell'audio, le scritte sullo schermo, sottotitoli e didascalie, i metadati.

Ti ritrovi una ricetta scritta e completa

Rileggi la ricetta strutturata — lista degli ingredienti, passaggi numerati, tempi di cottura — e salvala nel tuo ricettario.

Convertire a mano un video di cucina è sfiancante

1

Guardarsi il video dall'inizio alla fine prendendo appunti

Un video di cucina da dieci minuti ne diventa più di trenta, tra pause, ritorni indietro e ogni ingrediente da scrivere.

2

Riguardare i pezzi per recuperare ingredienti e dosi

«Cucchiaio o cucchiaino?» «Ha detto 180 o 200 gradi?» Certi punti te li rivedi tre, quattro, cinque volte.

3

Rimettere gli appunti in forma di ricetta

Quello che hai scritto è un flusso di pensieri. Per farne una ricetta usabile, con gli ingredienti da una parte e i passaggi in ordine, ci vogliono altri dieci minuti.

4

Rassegnarti all'idea che qualcosa ti è sfuggito

Dopo tutta quella fatica non sei comunque sicuro che ci sia tutto. E se il segreto era proprio la cosa che ti sei perso?

Perché usare Pluck?

Cinque modi di estrarre che lavorano insieme

Pluck non si limita a trascrivere l'audio: analizza i fotogrammi a caccia di scritte, legge sottotitoli e didascalie e rimette insieme tutto quanto, per tirare fuori dal video il massimo che si può.

Con qualsiasi piattaforma video

TikTok, YouTube, gli Shorts di YouTube, i Reels di Instagram, Facebook: va bene l'URL di qualsiasi video di cucina. Un'app sola per tutti quanti.

Minuti, non ore

Quella mezz'ora buona di rewind e appunti Pluck la chiude in meno di un minuto. Più tempo ai fornelli e meno alla tastiera.

Domande frequenti

Come fa Pluck a convertire un video di cucina in ricetta?

Con un'IA multimodale che lavora su cinque fronti: (1) le immagini del video, per gli ingredienti e i gesti che si vedono e basta, (2) la trascrizione dell'audio, per i passaggi detti a voce, (3) le scritte sullo schermo, per liste di ingredienti e dosi, (4) sottotitoli e didascalie e (5) descrizione e metadati del video. Da tutti e cinque insieme esce una ricetta sola, completa.

Quali piattaforme video sono supportate?

Pluck lavora sui video di cucina di TikTok, YouTube (Shorts compresi), Instagram (Reels e post video) e Facebook. Va bene qualsiasi piattaforma con URL video pubblicamente raggiungibili.

Quanto è precisa la conversione da video a ricetta?

Dipende da com'è fatto il video e da quanto chiaramente ingredienti e passaggi vengono presentati. Parlato pulito, scritte sullo schermo e una didascalia dettagliata danno il risultato migliore. E prima di salvare la ricetta estratta la rileggi e la correggi comunque tu.

E se nel video le dosi precise non le dicono?

Nei video di cucina si va spesso a occhio: «una manciata», «un po'», «quanto basta a coprire». Pluck le riporta così come sono e ti segnala quelle incomplete. Le dosi esatte le metti tu al momento del controllo, oppure le chiedi all'assistente di cucina IA di Pluck.

Pluck regge anche i video di cucina lunghi?

Sì, la durata non è un problema. Sopra la mezz'ora l'estrazione può metterci un po' di più, perché c'è più roba da analizzare, ma il risultato non cambia: una ricetta completa e ordinata.

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Pronto a salvare la tua prima ricetta?

Disponibile su iOS e Android. Scarica Pluck gratis oggi.

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