Comparativa de apps de recetas: Pluck vs Paprika vs Mela vs Pestle vs Preplo

Si buscas un gestor de recetas, seguro que te han salido nombres como Paprika, Mela, Pestle o CopyMeThat. Todas son buenas apps, cada una con sus puntos fuertes. La mayoría nació como recortador de recetas web y, en los dos últimos años, casi todas han añadido alguna forma de guardar recetas de redes sociales.

Esta es una comparativa de apps de recetas honesta: las principales, y dónde encaja Pluck, según las fichas en las tiendas, las notas de versión y las webs de cada app a octubre de 2026. Para verlas todas lado a lado, mira nuestro comparador de apps de recetas.

Actualizado en octubre de 2026: la versión original de este artículo decía que Mela y Pestle no importaban de redes sociales y que ninguna otra app transcribía el audio de los vídeos ni tenía asistente con IA. Nada de eso es cierto hoy, y lo hemos corregido más abajo.

Comparativa de funciones de un vistazo

Función	Pluck	Paprika 3	Mela	Pestle	Preplo
Importar recetas web	IA	Recortador web	Recortador web	Apple Intelligence	No
Instagram	Sí (Reels, vídeos, carruseles)	No (beta de Paprika 4: sí)	Sí (descripción)	Sí (texto)	Sí (descripción)
TikTok	Sí (vídeos, carruseles)	No (beta de Paprika 4: sí)	Sí (descripción)	Sí (texto)	Sí (descripción)
Facebook	Sí (vídeos, Reels)	No (beta de Paprika 4: sí)	No	Sí (texto)	No
YouTube	Sí	No (beta de Paprika 4: sí)	Sí (descripción)	Sí (texto)	Sí (transcripción)
Qué lee de un vídeo	Texto + audio + texto en pantalla	n/a	Descripción, en el dispositivo	Texto, en el dispositivo	Transcripción o descripción
Fotos / escaneo	IA (también letra a mano)	No (beta de Paprika 4: sí)	OCR	Escáner de recetas	No
Asistente de cocina con IA	Sí (planes de pago)	No	No	No	No
Modo cocina	Sí, con temporizadores por paso	Sí	Sí, con temporizadores	Sí, guiado y con temporizadores	Sí
Plan de comidas	Sí (semanal; gratis: la semana en curso)	Sí	Con el Calendario de Apple	Sí (14 días)	No
Te planifica la semana	”Llenar mi semana”, con tus propias recetas (Plus y Pro)	No (calendario manual, menús reutilizables)	No (calendario manual)	No indicado (planificador manual)	No
Lista de la compra	Junta repetidos, por secciones, compartida con hasta 5 personas	Sí, por pasillos (compartida mediante una sola cuenta)	Con Recordatorios de Apple, que se pueden compartir	Sí	Sí, con precios estimados
Búsqueda por ingredientes	Sí (“¿Qué puedo cocinar?”, gratis; también con una foto de la nevera)	Sí (varios ingredientes a la vez; inventario de despensa)	No indicado	Sí (y una despensa de básicos)	No indicado
Importar de otras apps	Paprika, Mela, Crouton, CopyMeThat, JSON-LD	No indicado	No indicado	Paprika, Mela, Crouton	No
Idiomas de la app	6	17	No indicado	7	Solo inglés
Sin conexión	Sí	Sí	Sí	Sí	Sin confirmar
Plataformas	iOS, Android	iOS, Android, Mac, Windows	iPhone, iPad, Mac	iPhone, iPad, Mac, Watch, Vision	iOS (Android, próximamente)
Precio (octubre de 2026)	Gratis; Light $2.99/mes, Plus $6.99/mes, Pro $11.99/mes	$4.99 una vez en móvil, $29.99 en Mac/Windows	Descarga gratis; Mela+ $6.99 una vez (iOS), $14.99 (Mac)	Plan gratis; Pro $2.99/mes o $24.99/año	1 extracción gratis; $9.99/mes

Paprika Recipe Manager

Ver también: Pluck vs Paprika: comparativa detallada

Paprika existe desde 2010 y es uno de los gestores de recetas más asentados. Paprika 3, la versión actual, hace de maravilla lo suyo: recortar recetas de blogs de cocina y tenerlas ordenadas.

Puntos fuertes:

• App madura y estable, con años de pulido
• Apps nativas en iOS, Android, Mac y Windows, en 17 idiomas
• Planificador, lista de la compra por pasillos y despensa
• Pago único por plataforma

Limitaciones (Paprika 3):

• El recortador web depende del marcado de receta y falla en las páginas que no lo tienen
• No importa de redes sociales, no escanea fotos y no tiene IA
• Cada plataforma se compra aparte, y las versiones de escritorio cuestan $29.99 cada una
• La app de Android se actualizó por última vez en agosto de 2025

Lo que viene: Paprika 4 entró en beta abierta el 28 de septiembre de 2026. Añade escaneo de fotos, importación desde TikTok, Instagram, Facebook y YouTube, información nutricional del USDA, cuentas familiares y libros de recetas para compartir. Las funciones premium pasarán a suscripción, con un precio que aún no han anunciado. Si ya usas Paprika, merece la pena seguirle la pista.

Mela

Ver también: Pluck vs Mela: comparativa detallada

Mela es un gestor de recetas para dispositivos Apple con un diseño precioso, centrado en una interfaz limpia y en una lectura muy cómoda.

Puntos fuertes:

• Interfaz moderna y preciosa, con una vista para cocinar excelente
• Sincronización por iCloud y bibliotecas compartidas entre dispositivos Apple
• Desde enero de 2025 importa de YouTube, TikTok e Instagram leyendo la descripción del vídeo con aprendizaje automático en el dispositivo
• Escaneo de recetas impresas con OCR, y traducción de recetas
• Desbloqueo único de Mela+

Limitaciones:

• Solo Apple (ni Android ni Windows), y Mela+ se compra por separado en iOS ($6.99) y en Mac ($14.99)
• Solo lee la descripción; las cantidades dichas en voz alta o mostradas en pantalla se pierden
• No importa de Facebook y no tiene asistente con IA
• El plan de comidas y la compra pasan por el Calendario y los Recordatorios de Apple, no por un planificador propio
• Sin actualizaciones desde junio de 2025

Mela es ideal si vives en el ecosistema Apple y quieres la app de recetas más bonita, siempre que no te preocupe su ritmo lento de actualizaciones.

Pestle

Ver también: Pluck vs Pestle: comparativa detallada

Pestle es una app de Apple que se actualiza con frecuencia (la versión 4.0 salió en septiembre de 2026) construida alrededor de la cocina guiada y la IA en el dispositivo.

Puntos fuertes:

• Importa de Instagram, TikTok, Facebook y YouTube, interpretando el texto con Apple Intelligence en el propio dispositivo
• Escáner de recetas a partir de fotos
• Un modo cocina paso a paso excelente, con temporizadores integrados
• Planificación a 14 días, lista de la compra, hogares compartidos y SharePlay
• Importa desde Paprika, Mela y Crouton; 7 idiomas

Limitaciones:

• Solo Apple: sin Android
• Lee el texto, no el vídeo, así que las recetas que solo se cuentan en voz alta llegan incompletas
• Sin asistente de cocina con IA
• Suscripción para Pro (desde $2.99/mes), con opción de pago único de por vida

Pestle es la opción nativa de Apple más sólida. Si tus creadores favoritos escriben las recetas en el texto de sus publicaciones, cumple de sobra.

En qué se diferencia Pluck

Pluck nació para la forma en que encontramos recetas en 2026: en redes sociales, en vídeos, en fotos y en internet. Varias apps comparten ya parte de ese objetivo, así que aquí va qué es distinto y qué no.

Lee el vídeo entero, no solo el texto

Cuando compartes un Reel de Instagram o un TikTok con Pluck, la IA lee el texto de la publicación, transcribe el audio y lee el texto en pantalla de los fotogramas del vídeo, y después distingue qué son ingredientes, qué son pasos y qué es comentario. Funciona tanto con el chef de YouTube que pone los ingredientes en pantalla como con la creadora de TikTok que solo los dice en voz alta.

Ya no somos los únicos. ReciMe y Honeydew transcriben el audio, y Deglaze asegura que además lee el texto en pantalla fotograma a fotograma. De las cinco apps de este artículo, Pluck es la que hace algo más que leer el texto o la descripción.

Carruseles, fotos y letra a mano

Los carruseles de fotos de Instagram y TikTok se leen como una sola receta. La extracción de fotos se maneja con páginas de libros de cocina, capturas de pantalla y fichas escritas a mano. Mela (OCR) y Pestle (escáner de recetas) también importan fotos; donde más se nota la visión con IA es en la letra a mano.

Un asistente de cocina con IA que conoce la receta

En los planes de pago, el asistente de cocina con IA de Pluck sabe en qué receta estás. Pregúntale por sustituciones (“no tengo suero de mantequilla”), por ajustar cantidades (“hazla para 8”), por conversiones de unidades o por técnica (“¿qué es mezclar con movimientos envolventes?”), y aplica los cambios a tu receta guardada. En el modo cocina puedes preguntar por el paso exacto en el que estás. Honeydew también tiene chat con asistente de IA; ninguna de las demás apps de este artículo lo tiene.

De la receta guardada a la cena

Pluck tiene plan de comidas semanal y, en Plus y Pro, Llenar mi semana planifica los días vacíos con tus propias recetas guardadas. La lista de la compra junta los ingredientes repetidos, los ordena por secciones y se puede compartir con hasta 5 personas más, gratis en todos los planes. “¿Qué puedo cocinar?” ordena tus recetas guardadas según lo que tienes (cómo funciona): escribes los ingredientes, que es gratis, o dejas que Pluck los reconozca en una foto de la nevera. El registro de cocina muestra cuántas veces has hecho cada receta y cuándo fue la última. Cambiarse también es fácil: Pluck importa exportaciones de Paprika, Mela, Crouton y CopyMeThat (guía).

Puntuación de confianza

Cada extracción incluye una puntuación de confianza, para que sepas cuándo conviene repasar antes de guardar. Descubre cómo funciona la extracción con IA.

Lo que Pluck no hace

No hay app web, ni para Mac, ni para Windows. El recetario y el plan de comidas no se pueden compartir; la lista de la compra sí, con hasta 5 personas. No da información nutricional. El plan gratuito es pequeño (3 extracciones al mes, 10 recetas guardadas) y no incluye el asistente; los planes de pago empiezan en $2.99/mes.

Preplo

Ver también: Pluck vs Preplo: comparativa detallada

Preplo ganó el RevenueCat Shipyard 2026 Creator Contest y llegó al App Store en marzo de 2026. Su objetivo es convertir enlaces de vídeos de cocina en recetas estructuradas.

Puntos fuertes:

• Un concepto limpio de vídeo a receta
• Interruptores para adaptar la receta (vegana, picante, baja en hidratos)
• Rachas de cocina para crear hábito
• Modo cocina guiado a pantalla completa
• Listas de la compra con precios estimados, además del coste estimado de cada receta
• Extracciones ilimitadas en todos los planes de pago ($9.99/mes, $49.99/año o $129.99 de por vida)

Limitaciones:

• Solo YouTube, TikTok e Instagram: ni Facebook, ni blogs de cocina, ni fotos
• Lee la transcripción en YouTube pero solo la descripción en TikTok e Instagram, así que se le escapan las recetas habladas de TikTok y el texto en pantalla
• Sin asistente de cocina con IA
• El plan gratuito se queda en una única extracción
• Solo iPhone (Android, “próximamente”) y solo en inglés
• Sin actualizaciones desde la v1.0.3, en marzo de 2026
• La etiqueta de privacidad del App Store indica datos de uso empleados para rastrearte y datos usados para publicidad de terceros

¿Y ReciMe, Honeydew, Deglaze y Flavorish?

Este artículo se centra en cinco apps, pero algunos de los competidores más fuertes de 2026 no están entre ellas:

• ReciMe importa de Instagram, TikTok, Facebook, YouTube y Pinterest (texto y después audio), además de fotos y letra a mano, y tiene app web. Pluck vs ReciMe.
• Honeydew usa la transcripción del audio del vídeo y tiene chat con asistente de IA, planificador con IA, información nutricional y opción de compartir con el hogar. Pluck vs Honeydew.
• Deglaze asegura leer el texto, el audio y el texto en pantalla, y tiene planificador, opción de compartir con el hogar y app web. Pluck vs Deglaze.
• Flavorish lee primero el texto, importa fotos muy bien y tiene un plan gratuito generoso para importar de la web. Pluck vs Flavorish.

Yummly, que antes salía en comparativas como esta, cerró en diciembre de 2024. La app de Allrecipes desapareció hacia 2023; su propietaria lanzó la app MyRecipes en septiembre de 2026.

¿Qué app te conviene?

• Elige Paprika 3 si recortas recetas de blogs, quieres apps de escritorio y prefieres pagar una sola vez. Y no pierdas de vista la beta de Paprika 4.
• Elige Mela si todo lo tuyo es Apple, el diseño está por encima de todo y no te importan las actualizaciones espaciadas.
• Elige Pestle si todo lo tuyo es Apple, tus creadores escriben las recetas en el texto de sus publicaciones y te encanta un modo cocina guiado.
• Elige Preplo si usas iPhone y quieres extracciones ilimitadas de YouTube con costes estimados y rachas.
• Elige Pluck si… bueno, es evidente que no somos imparciales. Creamos Pluck porque estábamos hartos de hacer capturas de recetas de TikTok a medianoche y no volver a encontrarlas nunca. Lo que mejor hace es leer el vídeo entero (texto, audio y texto en pantalla), entender carruseles y fichas escritas a mano y darte un asistente que conoce tu receta mientras cocinas, en iPhone y Android, desde $2.99/mes. Si necesitas app web o un recetario compartido con toda la casa, mira mejor Deglaze, Honeydew o ReciMe.

No te fíes solo de lo que decimos: guarda las mismas cinco recetas de tu propio feed en dos o tres de estas apps y quédate con la que las clave.

¿Buscas un enfoque concreto? También hemos comparado las mejores apps de recetas gratis y las mejores apps de recetas para Android, para iPhone, para recetas de TikTok, para planificar comidas, para familias y con IA.

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Pluck está disponible en iOS y Android. Consíguela en Google Play. También en iOS. Visita nuestra hoja de ruta para ver qué llega después y proponernos qué construir.