Pluck vs NYT Cooking: le tue ricette, senza abbonamento obbligatorio
NYT Cooking ha alcune delle ricette meglio collaudate di tutta la rete. Il suo Recipe Box contiene soltanto ricette del NYT, l'abbonamento costa circa $5 al mese o $40 all'anno, e non salva da altri siti, dai social, dai video o dalle foto. Pluck è un'app di tutt'altro tipo: invece di abbonarti alle ricette di un editore, ti tieni quelle che trovi tu, dovunque le trovi, video di cucina compresi.
Funzioni a confronto
| Funzione | Pluck | NYT Cooking |
|---|---|---|
| A cosa serve | Salvare ricette da qualsiasi fonte | Accedere alle ricette collaudate del NYT |
| Salvare da altri siti | Sì (estrazione con l'IA da qualsiasi URL) | No (il Recipe Box contiene solo ricette del NYT) |
| Instagram, TikTok, YouTube, Facebook | Sì (legge il video) | No |
| Estrazione da foto e immagini | Visione IA (libri di cucina, scrittura a mano, screenshot) | No |
| Assistente di cucina IA | Sì, nella modalità cucina (piani a pagamento) | No |
| Modalità cucina | Sì (timer per passaggio, ingredienti del passaggio) | Sì (aggiunta a maggio 2026) |
| Piano dei pasti | Sì (settimanale; «Riempi la settimana» con Plus e Pro) | Non indicato |
| Lista della spesa | Sì (voci unite, divise per reparto, condivisibile con 5 persone al massimo) | Sì (con Instacart; condivisa solo via email o esportazione) |
| Diario di cucina | Sì (quante volte l'hai cucinata, ultima volta) | Sì (elenco «Mark as Cooked») |
| Archivio editoriale di ricette | No | Sì (collaudate dal NYT) |
| Piattaforme | iOS, Android | iOS, Android, web |
| Prezzo | Gratis; piani a pagamento da $2.99 al mese | Abbonamento, circa $5 al mese o $40 all'anno |
Dove NYT Cooking si ferma
Un abbonamento per leggere le ricette
NYT Cooking è un abbonamento a contenuti: circa $5 al mese o $40 all'anno (sull'App Store compaiono anche altre fasce mensili e annuali). Senza abbonamento, le ricette del NYT restano dietro il muro. Il ricettario di Pluck si comincia gratis, e i piani a pagamento sono facoltativi.
Niente che venga da fuori NYT Cooking
Il centro assistenza del NYT dice che le ricette ospitate fuori da NYT Cooking non si possono salvare nel Recipe Box. Restano esclusi quindi gli altri siti, oltre a Instagram, TikTok e YouTube, e NYT Cooking non legge la foto della pagina di un libro di cucina o di una scheda scritta a mano.
Nessun aiuto dall'IA
Le introduzioni della redazione e le note dei lettori del NYT sono ottime, ma non c'è un assistente a cui chiedere una sostituzione o un ricalcolo delle dosi per la ricetta che stai cucinando.
Cosa fa Pluck di diverso
Ricette da qualsiasi fonte, video compresi
Blog di cucina, Reels di Instagram, video di TikTok, YouTube, Facebook e foto dei libri di cucina. L'IA di Pluck legge la pagina, il video o l'immagine e scrive una ricetta strutturata.
Una copia completa nel tuo ricettario
Ogni ricetta salvata da Pluck è una copia completa e modificabile. Resta nel tuo ricettario anche se la pagina originale va offline.
Assistente di cucina IA
Con i piani a pagamento chiedi sostituzioni, dosi, conversioni delle unità di misura o consigli di tecnica mentre cucini, direttamente dal passaggio in cui sei.
Domande frequenti
Pluck può sostituire NYT Cooking?
Fanno lavori diversi. NYT Cooking è un editore con ricette collaudate da professionisti, dietro abbonamento. Pluck è un ricettario personale che salva con l'IA le ricette da qualsiasi fonte. In tanti sfogliano NYT Cooking per trovare idee e usano Pluck per tutto quello che trovano sui social, nei video e nelle schede di ricette di famiglia.
NYT Cooking può salvare ricette da altri siti?
No. Il centro assistenza del NYT dice che le ricette ospitate fuori da NYT Cooking non si possono salvare nel Recipe Box, e NYT Cooking non salva da Instagram, TikTok, YouTube o Facebook né legge una foto. Pluck salva da tutte queste fonti, e anche dalle pagine di NYT Cooking.
Pluck può salvare le ricette di NYT Cooking?
Se la pagina della ricetta è visibile a tutti, Pluck può estrarla. Le pagine dietro abbonamento si vedono solo con un abbonamento NYT attivo, e Pluck estrae soltanto quello che c'è sulla pagina.
Che cosa succede alle mie ricette di NYT Cooking se disdico?
Senza abbonamento perdi l'accesso alle ricette del NYT. Per sapere che cosa resta visibile nel tuo Recipe Box, controlla le condizioni attuali del NYT. In Pluck ogni ricetta salvata è una copia tua e resta nel tuo ricettario con qualsiasi piano.
Pluck ha una modalità cucina e una lista della spesa come NYT Cooking?
Sì. La modalità cucina di Pluck mostra un passaggio alla volta, con gli ingredienti di quel passaggio e i timer che fai partire dal passaggio stesso. La lista della spesa unisce i doppioni e divide le voci per reparto, e puoi condividerla con altre 5 persone al massimo. La lista di NYT si collega a Instacart, cosa che Pluck non fa.
Approfondisci con il nostro confronto delle migliori app di ricette del 2026.
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